不用派皮的ガレット・デ・ロワ國王派

昨天睡前才發現隔天又是一年一度的公現節（1/6）

緊急翻出食譜跟風製作ガレット・デ・ロワ國王派

今年不想再買冷凍派皮

因為冷凍庫還有很多食物待消化

所以參考了不需要派皮的國王派食譜

結果派皮版本還比較簡單啊...

隨便畫刀都裂得美麗

這個版本下刀太輕圖案烤完會不見@@

不過可以用家裡現有材料完成也挺有成就感的（自我安慰）

烤派時順便完成了晚餐：

烤蔬菜跟鰈魚

鰈魚撲上薄薄麵粉後淋一點點沙拉油再烤

皮脆肉軟美味無比！