2013年10月21日月曜日

朝思暮想的Vitantonio鬆餅X鯛魚燒X三明治機


有一天陪學長去二手家具行賣家電
碰巧看到了這台半新的Vitantonio複合式三明治機VSW-450-W
3500円還算ok
加上一直很想在家做熱三明治跟格子鬆餅
就蹦蹦跳跳地把它搬回家了


雖然是二手的
說明書跟紙箱都很完整
三明治烤盤跟本體雖有汙漬
鯛魚燒盤跟鬆餅盤還是全新的
洗洗刷刷一番就可以上工了


說明書有教調各式麵糊的方式
不需另外查食譜
但我今天發懶只想用鬆餅粉喇一喇就好
把家裡現成的幾樣材料備好就可以來玩耍


預熱烤盤到亮燈後刷上薄薄奶油
倒入麵糊
灑上巧克豆和楓糖豆


再蓋一層麵糊包住料後
就可以闔上上蓋
按照說明書的時間等一下下


時間到了打開就有兩隻肥胖胖的鯛魚燒出爐了


現烤出爐外酥內軟
麵糊裡放一匙利口酒
烤完客廳瀰漫香甜的氣息


楓糖醬口味
小心燙口


自己作就可以丟超多料
滿到肚子都露餡了~
可能是我用鬆餅糊的關係
不像官網照片紋路很明顯


鯛魚燒玩膩了就改作格子鬆餅
一樣的麵糊
不同的烤盤
我覺得格子鬆餅比較脆口


總之這又是一個小朋友也可以輕易上手的偉大家電
大人們聚在一起開午茶趴也一定很有趣!

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