▲御節料理的盛裝傳統：
御節料理即日本的年菜。正式的御節料理有四層盛滿各式年菜的盒子，但現代則縮減至三層。盒子裡的菜色必須是奇數，以表達祝賀之情。盛裝方式也繼承了許多傳統。
第一層擺放祝賀佳餚如数の子（鯡魚蛋）、黑豆、小魚干、紅白魚板、伊達卷（魚板蛋捲）、錦玉子（什錦蛋）等前菜。
第二層換個口味改放醋漬小菜、燒烤、燉菜等料理作整體味道調和。
第三層則裝滿自家拿手菜、煮物等。
▲「小正月」吃紅豆粥避凶：
小正月會用餅花裝飾（柳枝上串著許多白、紅糰子）以祈求豐收；吃紅豆粥以祈求無病息災。紅豆這樣的紅色食物被認為可以驅邪，現今每逢慶祝之時也常常煮赤飯（紅豆飯）供奉。
▲左義長－送走年神的火祭：
小正月的時候寺廟、神社境內會升火焚燒門松、注連縄等年節裝飾，此習俗即為「左義長」，也稱做順勢燃燒（どんど焼き）。
在新年到訪的神明，乘著此煙返回天庭。用左義長的火烤的麻糬，吃了可以無病息災；燃燒吉書（新年第一次寫的書法或水墨畫），被認為可以讓字寫得更好。許許多多的傳說流傳下來，日本各地也舉行著各式各樣的習俗。
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