發糕粉變身栗子鬆餅

最近Vitantonio出了專門的書

由料理研究家教你如何用它各式烤盤做出超可愛點心

看了好心動

但一想到要存錢買相機

沒錢買烤盤買書好像也沒啥用

只好再忍忍用基本烤盤玩玩就好><

這次一樣用黑糖發糕粉做鬆餅

200g粉

蛋1顆

杏仁酒4T+水：140cc

拌好後至少靜置30分鐘再烤

就可以輕鬆在家享用可愛的鬆餅下午茶

（可以任意替換成喜歡的酒類）

裡頭夾入自己剝殼煮的大栗子

老實說鬆餅真是成本低廉又超簡單的點心啊～

過年做發糕，粉有剩別煩惱

拿出來做成鬆餅保證大人小孩都開心！

抹上京都產的海老芋果醬

翻翻書店買的左京区散策雜誌

吃飽要去哪裡散步呢？