筑前煮便當

今日便當：

燙青江菜佐薑泥與黑芝麻

黑糖玉子燒

筑前煮

還有一點鳥羽帶回來的昆布絲

ムーミン便當盒是書店買雜誌送的
是說最近日本好流行ムーミン的北歐風雜貨

筑前煮是日式傳統煮物

有點像台灣家庭滷肉

但口味偏甜

不放五香胡椒

且多了味醂

雞肉、牛蒡、紅蘿蔔、蒟蒻是標準配備

只要事先滷好筑前煮

黑糖玉子燒也可以先煎好冰起來

隔天早上煮好飯燙個青菜就有自家製便當可以吃囉！

清爽簡單 

又不用吃跟前晚一樣菜色的便當～