2014年10月14日火曜日

5分鐘 三片吐司 三種變化


今天跟小豬鬧脾氣
因為我想散步去買菜兼運動
他卻只想騎車去省時間
結果我就臭臉一路騎到了超市
兩個人原本都對彼此的態度很不滿
但到了超市卻忍不住開始討論起要買什麼加菜
我想這就是食物的治癒魔力吧?
(明明就是這對夫妻愛吃沒藥醫...)


三片吐司三種變化

材料:

蛋-1顆
厚切培根-6小片
蘆筍-3根
奶油-少許
果醬-少許


作法:

1.奶油軟化塗抹在吐司上。
2.其中一片排上培根、蘆筍,灑點黑胡椒。
3.再取一片用手壓扁吐司中心部份,把蛋打進凹槽裡並灑點鹽
(喜歡蛋熟一點的可以戳破蛋黃)
4.三片吐司用烤箱烤約10~15分鐘(依自己喜歡的焦度)
5.沒加料的烤吐司出爐後趁熱抹上果醬。

薄片吐司的話蛋液可能會有點從背面滲出來
為避免沾黏烤盤請愛用烘焙紙


替自己倒了杯薄荷冰水
再拿一塊巧克力當點心
準備時間只要5分鐘
這一餐就能滿足好多貪心的小小願望

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