蘆筍肉捲便當

拿出之前已作過一輪的便當書

這次要再更仔細地實地操作一次

一來因為菜色簡單卻出乎意料地好吃

二來也想作出更道地的日式便當味道

希望這份便當筆記亂亂畫能持續下去（默禱）

1.紅蘿蔔一條削皮切成一口大小燙熟

2.灑上1T黑芝麻、砂糖1t、醬油1/2t拌勻。

3.青椒3個去籽切成一口大小煎至微焦香，起鍋前淋上1/2T鰹魚醬油、醬油1t，盛裝後灑上一點柴魚片。

4.肉片灑上一點鹽、胡椒後將蘆筍捲起，捲好後表面篩上薄薄麵粉。

5.中小火煎3～4分鐘直到金黃即可。

紅蘿蔔跟青椒分別用小缽裝以免互相搶味

排好肉捲、添入糙米飯、擱上朋友送的自家醃製酸梅

是個慢慢來30分鐘左右也可輕鬆完成的營養便當呦！

（不包括煮飯時間啦XD）
喜歡吃當天現作便當的人不妨一起試試看～